Con el fin de afianzar los conocimientos ya adquiridos en la formación que la Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón está realizando con las alumnas del curso “Operaciones Básicas de Pisos en Alojamientos”, el centro ha organizado una visita con un hotel de Gijón para mostrar al grupo cómo se desarrolla la labor de una camarera de pisos en un entorno real de trabajo, desde la perspectiva de un equipo de profesionales del sector.
Por este motivo, este lunes 23 de octubre, el grupo de alumnas del curso, junto con la directora de la Escuela de Hostelería y la Coordinadora de Fundación Mujeres, han sido recibidas por la gobernanta del Hotel Silken Ciudad de Gijón.
Durante la visita, las mujeres asistentes tuvieron la oportunidad de visualizar de primera mano cómo es el trabajo de una camarera de pisos en un entorno como el Silken. Las alumnas han sido conscientes de todos los conocimientos que han ido adquiriendo a lo largo de su formación en la Escuela de Hostelería, fijándose incluso en detalles cómo la colocación de las toallas, o la forma en la que se deben doblan las sábanas.
Este tipo de actividades, además de complementar la formación motivan al alumnado, por esta razón próximamente se realizarán otras como la visita al centro de lavandería y planchado del Hospital de Cabueñes.
Al finalizar la visita, el hotel organizó una charla informal en torno a un cáfe, momento en el que las alumnas aprovecharon también para consultar sus dudas de manera más informal a las profesionales del sector que las acompañaron a lo largo de la actividad.
El proyecto Tejiendo Oportunidades es una iniciativa de la Agencia de Promoción Económica del Ayuntamiento de Gijón, a través del Plan Local de Formación.
